Tejfölös csirkepörkölt  hozzávalók

• 1 csirke feldarabova
  
• 2 fej vöröshagyma
  
• 2 paprika
  
• 2 paradicsom
  
• 2 evőkanál pirospaprika
  
• 1 evökanál ételízesitő
  
• 1 liter víz
• 4 dl tejfől
• 1 dl olaj
• só
  

Tejfölös csirkepörkölt készítése

A hagymát pirítsd meg az olajon, és add hozzá a felaprított paprikát és paradicsomot. Mikor összedinsztelődött, szórd hozzá a pirospaprikát, és rögtön forgasd bele a csirkehúst. Öt perc elteltével öntsd fel vízzel, majd mehet bele a só és az ételízesítő. Egy órán keresztül főzd fedő alatt, lassú tűzön. Mikor kész, a tejfölt keverd ki egy kis szafttal, és így add hozzá a pörkölthöz, lassan kevergetve. A tejfölös csirkepörköltöt tálahatjuk nokedlivel, rizsel, krumplival ízlés szeint.